胡瓜煎餅

1.四分之一胡瓜切絲，加鹽，出水，擠水
2. 打一個蛋，拌入鹽，胡椒，蔥花
3. 加麵粉變成麵糊
4. 煎一煎
就好了！

頗有成就感。